北京4月27日電 嚴(yán)把食品安全關(guān)，是食藥監(jiān)管部門義不容辭之責(zé)為此，在過(guò)去的一年，朝陽(yáng)區(qū)食藥監(jiān)局推出錯(cuò)時(shí)執(zhí)法，多次在凌晨進(jìn)貨時(shí)分對(duì)食品市場(chǎng)、超市進(jìn)行檢查，在用餐高峰期對(duì)餐飲單位開(kāi)展檢查，而所有的一切都指向從源頭控制風(fēng)險(xiǎn)。

上周一中午11時(shí)30分，正值午餐高峰時(shí)段，建外食藥所聯(lián)合屬地派出所、工商、城建、城管等單位，錯(cuò)時(shí)執(zhí)法，對(duì)永安東里小區(qū)開(kāi)墻打洞無(wú)證餐飲開(kāi)展聯(lián)合整治。此次聯(lián)合整治已是建外地區(qū)第二次對(duì)該小區(qū)開(kāi)墻打洞無(wú)證餐飲進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法取締工作。當(dāng)天，共出動(dòng)執(zhí)法人員70余人，查抄取締無(wú)證餐館14家，拆除無(wú)證餐館用于經(jīng)營(yíng)的招牌，并查扣了餐桌、椅子、菜刀、冰箱、冰柜等違法食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工具。同時(shí)，執(zhí)法人員還對(duì)4月12日第一次取締了的無(wú)證餐館進(jìn)行回訪，發(fā)現(xiàn)被取締的餐館已關(guān)門，整治效果明顯。

而在早先的4月13日，三里屯食藥所也打破了8小時(shí)執(zhí)法工作模式，結(jié)合轄區(qū)內(nèi)社區(qū)特點(diǎn)與群眾投訴熱點(diǎn)，在傍晚時(shí)分就餐高峰時(shí)段，對(duì)機(jī)電研究院一條街進(jìn)行了錯(cuò)時(shí)執(zhí)法，對(duì)該條街道的22家餐飲單位進(jìn)行了集中檢查。重點(diǎn)檢查這些餐飲單位是否嚴(yán)格執(zhí)行食品原料、食品添加劑的進(jìn)購(gòu)查驗(yàn)、索證索票制度，是否有超許可范圍加工涼菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品，食品冷藏及防蠅、防塵、防鼠設(shè)施與餐飲具清洗、消毒、保潔設(shè)施是否完善等。當(dāng)日的檢查歷時(shí)5個(gè)小時(shí)，直至凌晨1點(diǎn)才結(jié)束。檢查中對(duì)3家存在食品安全隱患的餐飲企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)給予了糾正，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)工作人員進(jìn)行了重點(diǎn)提示。

隨著夏季即將到來(lái)，天氣轉(zhuǎn)熱，為防止食品安全隱患發(fā)生，朝陽(yáng)區(qū)食藥監(jiān)局將結(jié)合夏季飲食安全隱患點(diǎn)與轄區(qū)特點(diǎn)，對(duì)社會(huì)關(guān)注、百姓關(guān)心的飲食安全問(wèn)題開(kāi)展不間斷的錯(cuò)時(shí)執(zhí)法檢查，以保障廣大群眾飲食健康安全。
近日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局、國(guó)家發(fā)改委正式批準(zhǔn)全國(guó)87個(gè)一般性縣級(jí)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)資源整合第二批試點(diǎn)項(xiàng)目縣，四子王旗位列其中。
四子王旗現(xiàn)有各類儀器設(shè)備價(jià)值約100萬(wàn)元，認(rèn)定檢測(cè)項(xiàng)目34項(xiàng)，計(jì)劃年內(nèi)擴(kuò)建微生物實(shí)驗(yàn)室，擴(kuò)項(xiàng)40項(xiàng)，并同步準(zhǔn)備資質(zhì)認(rèn)定工作�，F(xiàn)有人員編制15人，近期市政府將統(tǒng)一招錄一批大學(xué)生補(bǔ)充技術(shù)人員充實(shí)到檢驗(yàn)檢測(cè)所。近兩年年均檢驗(yàn)樣本100批次。
據(jù)悉，該旗將獲得由中央財(cái)政補(bǔ)助的專項(xiàng)資金600萬(wàn)元，用來(lái)開(kāi)展國(guó)家縣級(jí)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)資源整合項(xiàng)目試點(diǎn)工作。